·七星紫蟹
·美宫山药
·荔枝虾球
·醉蟹
·琵琶大虾
·扒蜇头
·鸡油蟹黄扒津白
·豆腐脑
鸡油蟹黄扒津白
　

　　原料：天津大白菜、鲜蟹黄

　　制法：取白菜上半部顺切成大厚片入高汤味口，过凉后，在盘面反摆成园形；勺内打底油烹葱姜汁，放高汤调口，中火烧透，勺内淋芡，打鸡油，大翻勺装盘；另起锅炒蟹黄入味，勾芡，装在白菜中间即可。

　　特点：红白整齐美观，咸鲜醇厚，软烂不柴。
　

选择您习惯浏览的字体大小:【大 中 小】选择您习惯浏览的字体颜色:      　
　
暂时还没有信息